Saturday, 2 January 2016

CANGKORDANG MENEMBUS BANTEN

KORO PEDANG MELANGKAH DENGAN PASTI


Upaya pengembangan budidaya dan pemanfaatan Koro pedang, merupakan sebuah peluang usaha yang sangat potensial untuk dapat dikembangkan petani Indonesia, karena komoditas ini mempunyai prospek yang cerah untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri, sebagai subtitusi import kedelai, bungkil kedelai dan gandum, untuk bahan pangan dan bahan baku industri pakan ternak nasional, sekaligus dapat ikut berperan dalam mengisi peluang pasar bahan pangan nasional maupun internasional, yang setiap tahun selalu berkembang dengan signifikan untuk kebutuhan pangan .

Salah satu Provinisi di Indonesia yang saat ini mengembangkan budidaya koro pedang adalah Prvinsi Banten, denagn pengembangan awal sekitar 15 ha, dengan antusiasnya beliaunya Ibu Kepala Dinas Pertanian dan Peternakan Prvinsi Banten dalam mensuport kegiatan tersebut.

Kegiatan Sosilisasi Budidaya Kacang Koro Pedang Di Provisi Banten dan sebagian olahannya,semoga kedepan tidak hanya Provinsi Banten tapi akam merambah ke Provinsi-Provinsi lain di Indonesia.














Sunday, 11 January 2015

MEMBUMIKAN KORO-PEDANG


Lewat sarasehan, pelatihan, Pameran, demplot, diskusi, media masa dll pengenalan ke masyarakat / pelajar
dilakukan oleh DSS untuk memasyarakatkan Koro-Pedang dari budidaya , pemasaran dan olahan produk turunannya.

KITA SIAP UNTUK BERBAGI











Saturday, 5 April 2014

HAIKI ABON KOROKU




Haiki Abon Koroku,
Ternyata abon dipasaran yang menggunakan nama Abon Sapi, ayam, lele, dll tidak 100% berbahan baku seperti yang disebutkan,.DSS dengan Valia Damar Jaya-nya, memberanikan diri untuk memakai nama "ABON KOROKU", karena memang abon ini dibuat dengan bahan baku Kacang Koro Pedang (Cangkordang), tapi tetap menggunakan Campuran daging Sapi, Ayam, Ikan,atau campuran lainnya,
Tapi rasa dan teksturnya tidak kalah dengan abon-abon yang suadah ada dipasaran, berani coba...???!!!!

Komposisi;
Kacang Koro pedang, daging sapi, bumbu/rempah, minyak goreng,

Thursday, 16 August 2012

Mesin pengupas Kulit Ari Koro Pedang

Keseriusan Damar Sindoro Sumbing(DSS) di dalam pengembangan dan pengolahan Cangkordang (Kacang Koro Pedang). Saat ini DSS telah memiliki mesin-mesin pendukung untuk pengolahan koro pedang. Seperti mesin pengupas kulit ari koro pedang, Mesin perajang/pengecil dan Mesin Penepung. Ini salah satu photo mesin pengupas kulit ari cangkordang






Saturday, 4 August 2012

Kunjungan Anggota DPRD Bengkulu

Damar Sindoro Sumbing (DSS) di dalam pengembangan budidaya serta pengolahan Cangkordang (Kacang Koro Pedang) merupakan kontribusi positif dalam ketahanan dan keamanan pangan Indonesia. Apa yang telah dilakukan oleh DSS membuat banyak pihak ingin belajar tentang Cangkordang. Salah satunya adalah adanya Kunjungan dari Anggota Dewan Perwakilan Daerah Kabupaten Bengkulu.Yang di fasilitasi oleh Dinas Pertanian Prop. Jawa Tengah (Seksi KABIHERBA)

kunjungan anggota dewan







Yu Tarwen di UGM

Kegigihan Yu Tarwen dan DSS di dalam berinovasi dengan Kacang Koro Pedang (Canavalia Ensiformis) membuat Yu Tarwen di undang dalam Acara UGm Research Week & Innovation Expo 2012



di UGM 2012
Di Stan Fak Farmasi

Saturday, 30 June 2012

Sayur Orak-Arik Koro Pedang

Polong Koro Pedang yang masih Muda dapat dibuat Sayur Orak - Arik Koro Pedang.  Polong di Rajang2 , Di brubusi (Masukkan dalam air Mendidih Min 3 Menit ) . Tiriskan, Lalu di Masak Orak Arik. Enak sekali. Untuk Informasi Lebih bisa Hubungi Kang Damar

Koro Pedang Muda di rajang





Sayur Orak Arik sudah tersaji

Saturday, 5 May 2012

Kunjungan Pengajar UGM

Kemampuan koro pedang (canavalia ensiformis) yang dapat tumbuh di tanah marginal. Membuat ketertarikan tersendiri. Beberapa pengajar dari UGM (Universitas Gajah Mada).Datang ke Temanggung belajar bersama Damar Sindoro sumbing tentang Kacang koro pedang ini.

pengajar ugm
Ibu Ika, ibu Endang, pak Subejo dkk assyikk berdiskusi

pengajar ugm
Satu team dr berbagai fakultas, pertanian, farmasi, koperasi dll,,,hemmm smg berlanjut
 

 

Sunday, 29 April 2012

Dokumentasi Photo Sarasehan Budidaya Koro Pedang

Sarasehan sehari mengenai budidaya kacang koro pedang mendapat antusiasme dari para petani bahkan dari luar daerah temanggung. Koro pedang menjadi tanaman alternatif untuk tanah marginal demi meningkatkan kesejahteraan petani. Dalam Sarasehan ini selain pemaparan materi budidaya, diskusi serta praktek dilapangan. semuanya dikupas Tuntas oleh Team Damar Sindoro Sumbing Yang menarik adalah proses pengolahan biji kacang koro pedang menjadi berbagai produk makanan. Dan tentunya menikmati olahan tersebut. Berikut beberapa dokumentasi photonya.

peserta sarasehan koro pedang
Para Peserta Sarasehan

Pemangkasan koro pedang
Praktek Pemangkasan

Peserta penuh semangat

Peserta sangat antusias memperhatikan

Praktek Membuat Olahan dari Koro Pedang

Hasil Olahan :Tempe,Tepung, Kue kering, kerupuk dll

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | coupon codes