07:28
Damar Sindoro Sumbing
Budidaya kacang koro pedang/jack bean (canavalia ensiformis) atau sekarang lebih di kenal 'cangkordang' di Kabupaten Temanggung menjadi daya tarik tersendiri. Beberapa mahasiswi pertanian itu berkunjung untuk lebih mengenal cangkordang ini. Serta belajar cara pengolahan makanan berbahan baku koro pedang. Mereka ternyata kuliah di fakultas Pertanian,Universitas Padjajaran. Tentu saja disambut dengan baik. Dan mereka senang bisa melihat langsung kebun tanaman koro pedang serta bisa belajar ilmu budidaya cangkordang dan beberapa pengolahan makanan berbahan baku cangkordang.sebuah perjalanan yang bermanfaat tentunya
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Posted in: Budidaya koro pedang
3 komentar:
Mantabbb berbagi tak penah rugi
boleh minta resepnya buat kue dari kacang koro pedangnya
Resep pembuatan kuenya "relatif" sama dg mebuat kue2 dari bahan Terigu (yg lainya) hanya mungkin yg perlu lebuh diperhatikan adalah komposisi, karena Cangkordang rendah glutin, atau mungkin bisa datang ke DSS temanggung, sialhkan,,.Tx
Post a Comment